Paparajotes
Los paparajotes son hojas de limonero rebozadas en una masa ligera y fritas, a menudo espolvoreadas con azúcar y canela
Postres
Pan bendito de San Blas
También conocido como el pan bendito de Yecla. Es un pan dulce tipo bollo de sabor suave y textura esponjosa
Roscos de vino
Los roscos de vino son un dulce típico jumillano con forma de rosco que se aromatizan con vino dulce y se cubren con azúcar glas