aceite

Gachasmigas

Las gachasmigas son un plato que consiste en masa hecha a base de harina de trigo que se desmenuza y se mezcla con otros ingredientes

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Paparajotes

Los paparajotes son hojas de limonero rebozadas en una masa ligera y fritas, a menudo espolvoreadas con azúcar y canela

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Pan bendito de San Blas

También conocido como el pan bendito de Yecla. Es un pan dulce tipo bollo de sabor suave y textura esponjosa

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