{"id":282,"date":"2025-11-14T10:18:21","date_gmt":"2025-11-14T09:18:21","guid":{"rendered":"https:\/\/gicd.inf.um.es\/csidper\/usuario15\/?p=282"},"modified":"2025-11-26T11:07:59","modified_gmt":"2025-11-26T10:07:59","slug":"intoxicadas-al-menos-30-personas-en-un-hotel-de-lo-pagan-tras-cenar-setas-en-mal-estado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gicd.inf.um.es\/csidper\/usuario15\/intoxicadas-al-menos-30-personas-en-un-hotel-de-lo-pagan-tras-cenar-setas-en-mal-estado\/","title":{"rendered":"Intoxicadas al menos 30 personas en un hotel de Lo Pag\u00e1n tras cenar setas en mal estado"},"content":{"rendered":"\n

La mayor\u00eda de los afectados son miembros de comunidades neocatecumenales que se encontraban en el establecimiento este fin de semana<\/h2>\n\n\n\n

Varios hu\u00e9spedes, con dolores abdominales y diarrea, acudieron por sus propios medios a Los Arcos<\/h2>\n\n\n\n
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\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Fachada del hotel Tra\u00ed\u00f1a, en Lo Pag\u00e1n, este s\u00e1bado por la ma\u00f1ana. \/ Iv\u00e1n Urqu\u00edzar<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una treintena de personas sufrieron una intoxicaci\u00f3n <\/strong>tras cenar en el hotel Tra\u00ed\u00f1a de Lo Pag\u00e1n<\/strong>, en San Pedro del Pinatar<\/a>, unas setas que se encontraban en mal estado.<\/p>\n\n\n\n

La mayor\u00eda de los afectados son miembros de comunidades neocatecumenales<\/strong>, tres de Murcia y una de Pilar de la Horadada, en Alicante, que se encontraban alojados en el establecimiento este fin de semana.<\/p>\n\n\n\n

Agentes de la Polic\u00eda Local se movilizaron al lugar, al igual que profesionales de la Consejer\u00eda de Salud <\/strong>de la Regi\u00f3n, organismo competente para asumir el caso.<\/p>\n\n\n\n

El protocolo manda que se abra una investigaci\u00f3n <\/strong>para determinar si la causa es la contaminaci\u00f3n <\/strong>de los alimentos o un fallo en su manipulaci\u00f3n. Los profesionales personados en el establecimiento procedieron a la recogida y posterior an\u00e1lisis de muestras<\/strong> con el fin de identificar el origen exacto del brote y aplicar las medidas correctoras definitivas<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan explicaron testigos, los afectados ponen el foco en las setas<\/strong> que, junto con esp\u00e1rragos y huevos, formaban parte del men\u00fa de la cena. Creen que se trat\u00f3 de este alimento porque, seg\u00fan han comentado entre ellos, es lo \u00fanico que comieron todos los que sufrieron los s\u00edntomas. No obstante, la investigaci\u00f3n <\/strong>para determinar cien por cien qu\u00e9 caus\u00f3 el brote podr\u00eda alargarse semanas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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\u00abLo hacemos todo al d\u00eda y el producto lo compramos semanalmente, eso es una partida que estuvo en mal estado\u00bb, explica el gerente<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Los perjudicados, en su mayor\u00eda, refirieron episodios de diarrea y dolores intestinales y acudieron por sus medios a centros hospitalarios <\/strong>de la zona tanto el viernes por la noche como este s\u00e1bado por la ma\u00f1ana.<\/p>\n\n\n\n

\u00abUn accidente\u00bb<\/h2>\n\n\n\n

Ra\u00fal Albaladejo, gerente del hotel, confirm\u00f3 a este diario que, a falta de que lo confirme la investigaci\u00f3n, el origen de la intoxicaci\u00f3n estuvo en \u00abun revuelto de setas\u00bb, en el cual \u00ablas setas estaban en mal estado\u00bb<\/strong>. \u00abIgual que puede pasar en cualquier sitio\u00bb, dej\u00f3 claro, para defender la buena praxis que se sigue siempre en su negocio.<\/p>\n\n\n\n

El responsable del local destac\u00f3 que todos los trabajadores y directivos est\u00e1n colaborando en todo momento, \u00abcien por cien\u00bb<\/strong>, con las autoridades sanitarias desplazadas al establecimiento, un negocio \u00abfamiliar\u00bb en el que, explic\u00f3, las condiciones higi\u00e9nicas se cuidan y nadie pod\u00eda saber que estaba adquiriendo un producto en mal estado.<\/p>\n\n\n\n

\u00abLo hacemos todo al d\u00eda y el producto lo compramos semanalmente<\/strong>, eso es una partida que estuvo en mal estado\u00bb, remarc\u00f3 Albaladejo, para a\u00f1adir que en las cocinas del alojamiento \u00abno se hace nada precocinado, se compra todo semanalmente\u00bb. Calific\u00f3 lo sucedido de \u00abun accidente de terribles consecuencias para m\u00ed\u00bb, pues teme que pueda tener consecuencias y, por ejemplo, haya clientes con reserva previa que decidan no alojarse.<\/p>\n\n\n\n

\u00abLa cocina sigue abierta\u00bb<\/h2>\n\n\n\n

El Tra\u00ed\u00f1a es, seg\u00fan su web, un hotel de cuatro estrellas<\/strong> que est\u00e1 situado a 650 metros de las playas del Mar Menor<\/strong>. Este s\u00e1bado por la tarde mandaron un comunicado en el que subrayaron que \u00abel bienestar y la seguridad de los clientes son la m\u00e1xima prioridad del hotel, que cuenta con estrictos protocolos <\/strong>de control higi\u00e9nico-sanitario y auditor\u00edas internas peri\u00f3dicas\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

\u00abEl equipo del Hotel Tra\u00ed\u00f1a mantiene su compromiso absoluto con la calidad y con la transparencia <\/strong>ante las autoridades y los medios de comunicaci\u00f3n. El establecimiento continuar\u00e1 colaborando en todo momento con la investigaci\u00f3n en curso y desea una pronta recuperaci\u00f3n a las personas afectadas\u00bb, se lee en la nota, en la que anuncian que \u00abla cocina contin\u00faa abierta <\/strong>y en funcionamiento con total normalidad, al no haberse detectado ninguna anomal\u00eda <\/strong>que requiera medidas adicionales\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

\u00abMedidas cautelares\u00bb<\/h2>\n\n\n\n

Desde el departamento que dirige Juan Jos\u00e9 Pedre\u00f1o indicaron que \u00ab\u2060Salud P\u00fablica est\u00e1 investigando<\/strong> el origen de lo que parece una intoxicaci\u00f3n en un hotel de San Pedro del Pinatar\u00bb, as\u00ed como que \u00ablos t\u00e9cnicos de Seguridad Alimentaria recogen muestras para determinar el origen y han tomado medidas de higiene cautelares <\/strong>en colaboraci\u00f3n con el hotel\u00bb, sin especificar de qu\u00e9 medidas se trata.<\/p>\n\n\n\n

Salud destac\u00f3 que \u00abpor el momento hay 10 afectados confirmados\u00bb y signific\u00f3 que \u00abuna persona fue atendida por el 061 con s\u00edntomas leves <\/strong>y no precis\u00f3 traslado\u00bb a un centro m\u00e9dico.<\/p>\n\n\n\n

A la Consejer\u00eda le consta que cinco perjudicados acudieron \u00abpor medios propios al hospital de Los Arcos<\/strong> con s\u00edntomas leves sin que requirieran ingreso; una ya ha sido dada de alta, el resto permanecen en observaci\u00f3n<\/strong>\u00ab.<\/p>\n\n\n\n

Cabe recordar que el pasado mes de agosto se produjo un episodio similar en la Regi\u00f3n, al desatarse un brote de intoxicaci\u00f3n alimentaria detectado en un hotel<\/strong><\/a> <\/strong>de La Manga del <\/strong>Mar Menor<\/strong><\/a>. M\u00e1s de cien hu\u00e9spedes se intoxicaron <\/strong>entonces. Aquel incidente en el Cavanna se sald\u00f3 con 190 afectados, de los que 21 requirieron ingreso hospitalario. La raz\u00f3n: un brote de salmonela<\/strong>.<\/p>\n\n\n

Fuente: https:\/\/www.laopiniondemurcia.es\/sucesos\/2025\/11\/08\/alerta-sanitaria-hotel-pagan-investigan-123505144.html<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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