TORTADA MURCIANA
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🍰Gastronomía🍰
COSTA CÁLIDA. REGIÓN DE MURCIA
LA REGIÓN DE LOS 1001 SABORES 🍺
Excelentes vegetales de la huerta, buena oferta de carnes y los preciados tesoros del mar, asimilando productos que dejaron los pueblos que durante siglos aquí se instalaron. Los romanos nos mostraron la forma de hacer conservas y salazones de pescado, los árabes, entre otros mil productos, nos aportaron el arroz, su cultivo y su forma de cocinarlo, y las especias, condimentos y plantas aromáticas. Y todo se plasma en nuestra gastronomía.
PAN DE CALATRAVA
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TOCINO DE CIELO
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LECHE FRITA
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PISTO MURCIANO
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CARACOLES «CHUPAEROS»
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Restaurantes destacados 🍷
Restaurantes que aparecen en las guías gastronómicas Repsol, Michelín y La Verdad
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