Los restaurantes que hemos visitado

La Burbuja, más conocida como La Burbuja, es un espacio gastronómico singular en el corazón de Murcia, donde la cocina de autor se mezcla con un ambiente joven, colorido y con mucho carácter. Es el lugar perfecto para quienes buscan algo diferente: platos con identidad, ingredientes locales reinterpretados y un ambiente desenfadado pero con mucha personalidad.

Enso Sushi es mucho más que un restaurante japonés: es una experiencia culinaria de alta gama que rinde culto a la tradición nipona con una ejecución impecable. Fundado por el chef Eduardo Martín, discípulo del prestigioso chef japonés Masao Kikuchi, Enso Sushi se ha consolidado como uno de los templos del sushi en España.

Sushi Dori es un restaurante japonés contemporáneo que fusiona el respeto por la tradición nipona con una presentación moderna y creativa. Con un ambiente íntimo, minimalista y elegante, Sushi Dori ofrece una experiencia gastronómica cuidada al detalle, ideal para los verdaderos amantes del sushi y la cocina japonesa de autor.

La Tagliatella es una cadena de restaurantes de cocina italiana de alta calidad, inspirada en las regiones del norte de Italia como Piemonte, Liguria y Emilia-Romaña. Con una decoración cuidada que recuerda a las tradicionales villas italianas —muebles de madera, lámparas vintage y detalles en piedra—, ofrece un entorno cálido y acogedor donde disfrutar de una comida sabrosa y abundante.

Uno de los bares con más solera de Murcia es «Los Zagales», que lleva desde 1926 haciendo las delicias de unas cuantas generaciones de murcianos. Cerca de cumplir su centenario, se mantiene fiel a su esencia, comida casera, murciana y a buen precio.

Il Grosso Napoletano es una auténtica pizzería napolitana que trae a tu mesa el sabor más puro del sur de Italia. Su horno de leña tradicional, su masa de fermentación lenta y sus ingredientes importados directamente desde Nápoles (como la mozzarella fior di latte o la harina tipo 00) son el alma de una experiencia gastronómica sencilla pero inolvidable. El ambiente es relajado, con un aire moderno y toques rústicos…