Para hacerlo necesitas:
Pan de molde
Queso en lonchas
Jamón Cocido/york
Para la bechamel:
Leche
Harina
Mantequilla
Pimienta
Sal
Procedimiento
Prepara la bechamel, con una sartén al fuego con la mantequilla y, cuando se derrita, añade la harina y tuéstala 1 minuto, removiendo. Vierte la leche bien caliente en un hilo, salpimienta, aromatiza con nuez moscada y deja cocer.
Precalienta el horno a 180°. Prepara un sándwich de jamon y queso normal, pero, cúbrelos con una capa de bechamel.
Finalmente, pon un poco de queso encima del sándwich y mételos al horno. Solo te quedará esperar que se dore el queso y disfrutar.
Tutorial
Playlist para cocinar
