Para hacerla, necesitas:
1 masa de hojaldre
50 gramos de chocolate negro para postres
100 g. mantequilla o margarina
Procedimiento
Primero, derretimos el chocolate junto a la mantequilla en el microondas.
Después, vamos enrollando desde los dos lados hacia el centro la masa, con cuidado. Una vez tengamos todo enrollado lo metemos en el congelador unos 15 minutos. Esto lo haremos para facilitar el cortado posterior.
Una vez hecho esto, cortaremos rodajas de 2 cm de grosor aproximadamente.
Finalmente, pondremos las palmeritas en una bandeja de horno sobre y dejarlas cocer durante 15 minutos a 180º y listo.
Tutorial
Playlist para cocinar
