Para hacerla, necesitas:
1 Lámina de masa quebrada/base de pizza
200ml de nata para cocinar
50g de Emmental francés
50 g. Grana Padano
50 g. Queso de cabra y queso azul
50 g. Queso ahumado
4 Huevos
Pimienta y sal al gusto
Procedimiento
Para prepararlo, estira la masa y coloca en el molde
Después, recalienta el horno e introduce la masa unos 10 minutos a 200°C.
A continuación, prepara el relleno mezclando todos los ingredientes juntos.
Por último, saca y vierte el relleno dentro de la base pre cocinada.
Hornea unos 20-25 minutos o hasta que esté el relleno cuajado.
¡A comer!
Tutorial
Playlist para cocinar
