Estudio revela el secreto de los elefantes africanos

Científicos británicos y alemanes siguieron a más de 150 elefantes africanos durante 20 años para descubrir cómo afrontan largas caminatas de hasta más de 100 kilómetros diarios. Los resultados podrían servir para mejorar sus santuarios y favorecer su conservación. Puede parecer contraintuitivo, pero los elefantes salvajes suelen caminar cada día más de 50 kilómetros. Lo hacen … Leer más

Una odisea en el espacio: el viaje de vuelta

Los astronautas varados en la EEI pronto regresarán a casa tras nueve meses en el espacio. Butch Wilmore y Suni Williams aun esperarán una semana a sus reemplazos antes de volver. Volverán con los dos astronautas que viajaron por su cuenta en septiembre. En conferencia de prensa Wilmore afirmó que no influyó en su regreso el cambio en las cápsulas … Leer más

La mayor erupción de Cumbre Vieja (2021)

Tanto en cantidad de la lava expulsada como en superficie arrasada, la erupción de Cumbre Vieja de 2021 está siendo más destructiva que la que sufrió la Palma en 1949 pese a llevar sólo la mitad de días emanando material Cuarenta y dos días duró la erupción volcánica más importante que había sufrido La Palma … Leer más

Mar Menor, historia de un colapso

EN PORTADA, la bióloga Francisca Giménez Casalduero sostiene un molusco bajo el agua verdosa del Mar Menor. Por encima asoman los edificios que pueblan La Manga, un cordón arenoso de 22 kilómetros de largo que separa el Mediterráneo de una laguna salada de valor natural incalculable. La imagen simboliza una realidad: minar el medio ambiente … Leer más

El coche eléctrico contra el cambio climático

El transporte es uno de los sectores que más contribuyen al cambio climático. Esta actividad, basada mayoritariamente en el petróleo, consume una tercera parte de toda la energía final en los países comunitarios (según datos aportados por la Unión Europea). Hay sectores económicos clave como la producción de energía o la industria que han reducido sus … Leer más

Sonda NASA descubre volcanes activos en la luna

La luna de Júpiter, Ío, conocida por ser el cuerpo celeste más volcánico del Sistema Solar, ha protagonizado un hallazgo sin precedentes. Científicos de la misión Juno de la NASA han detectado un colosal punto caliente en su hemisferio sur. Este gigantesco sitio volcánico emite erupciones con una potencia seis veces mayor que la energía … Leer más

Parque Nacional de Doñana

El Parque Nacional de Doñana es Patrimonio de la Humanidad de la Unesco y uno de los humedales más importantes del mundo. Sin embargo, la frágil situación de este ecosistema es víctima de la agricultura intensiva. El Parque Nacional de Doñana es un espacio natural protegido ubicado entre Cádiz, Sevilla y Huelva, en Andalucía, y … Leer más

Sustituir grasa saturada en bollería con oleogeles de oliva y girasol

Un grupo de investigadoras del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del CSIC han desarrollado un método para sustituir las habituales grasas que se emplean en la bollería por geles de aceite más saludables. El producto final tiene una estructura y propiedades sensoriales muy parecidas. Las grasas saturadas, que se encuentran en alimentos de origen animal como la … Leer más