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La isla de La Palma, en el archipiélago canario, vivió en 2021 uno de los episodios volcánicos más impactantes de la historia reciente de España. La erupción del volcán Cumbre Vieja, oficialmente renombrado como Volcán de Tajogaite, comenzó el 19 de septiembre de 2021 y se prolongó durante 85 días, hasta su finalización el 13 … Leer más

El sector del transporte es uno de los principales contribuyentes al cambio climático. Descubre cómo la electrificación de vehículos puede reducir emisiones y mejorar la salud pública.

Las grasas saturadas, que se encuentran en alimentos de origen animal como la mantequilla, el queso y la carne grasa o de aceites vegetales como los de coco y palma, elevan los niveles de colesterol ‘malo’ (LDL), aumentando por tanto el riesgo cardiovascular. Sin embargo, sus propiedades las hacen idóneas para la bollería industrial, aunque ahora un equipo … Leer más

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