El documento ofrece una visión integral de la cultura española, comenzando con una introducción a los principios básicos del estudio cultural, como la relación entre lengua y cultura. Se profundiza en el contacto cultural, analizando símbolos, marcas de identidad e interacción social. En cuanto a las costumbres españolas, se revisan las formas de actuación, incluyendo comportamientos cotidianos, horarios y actitudes hacia la comida. La gastronomía ocupa un lugar destacado, con secciones sobre tradiciones gastronómicas, variedades regionales y el fenómeno de las tapas. Además, se exploran las fiestas y tradiciones asociadas, proporcionando ejemplos representativos de diversas comunidades autónomas. El enfoque didáctico está orientado a facilitar la comprensión y enseñanza de estos aspectos culturales en el aula de español como lengua extranjera.
